餐廳999條相關(guān)資訊
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現(xiàn)在開餐廳需要注意哪些服務(wù)細(xì)節(jié)
[項(xiàng)目選擇]
2017-07-19 16:54:49
現(xiàn)在餐廳服務(wù)過程中有很多細(xì)節(jié)是需要我們餐廳經(jīng)營(yíng)管理者重視、需要我們餐廳服務(wù)員踐行的，從餐廳的餐前準(zhǔn)備、迎接顧客、點(diǎn)菜服務(wù)到餐中服務(wù)和餐后結(jié)賬等，整個(gè)餐廳服務(wù)流程中都存在很多需要我們重視的服務(wù)細(xì)節(jié)，下面[詳細(xì)]
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在上海開餐廳加盟店，怎樣裝修的既省錢又美觀實(shí)用？
[加盟指南]
2017-07-13 11:18:27
在上海這樣的一座大都市中，給人的印象就應(yīng)該是干凈，豪華。那么再上海開餐廳加盟店，店面裝修怎么樣才能配的上大上海的名氣呢?先開餐廳，裝修得好就是錦上開花，裝修不好可就是拖后腿了。我們?cè)陂_店裝修時(shí)一定要避[詳細(xì)]
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餐飲加盟店老板**要知道餐廳經(jīng)理日常工作有哪些
[人員管理]
2017-07-07 11:27:28
很多餐飲加盟店老板認(rèn)為經(jīng)理一直是任何一家餐廳的成敗所在。有時(shí)，餐廳的坐擁者勝任餐廳經(jīng)理一職：又有的時(shí)候，餐廳經(jīng)理做著小職員應(yīng)該做的事。餐廳的經(jīng)理在日常經(jīng)營(yíng)餐廳業(yè)務(wù)方面有著許多的責(zé)任和義務(wù)。成為餐廳經(jīng)理[詳細(xì)]
標(biāo)簽： 餐廳經(jīng)理日常工作
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餐飲店長(zhǎng)想要降低餐廳運(yùn)營(yíng)成本不難 走好實(shí)力步
[店鋪經(jīng)營(yíng)]
2017-07-05 15:03:12
一心想降低餐廳運(yùn)營(yíng)成本，卻不知道準(zhǔn)確預(yù)估營(yíng)收才是實(shí)力步!預(yù)估營(yíng)收和成本管理有什么關(guān)系?作為一個(gè)餐廳管理者，每天你可能都在思考這三個(gè)問題，如下圖：[詳細(xì)]
標(biāo)簽： 餐廳運(yùn)營(yíng)成本
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餐廳動(dòng)線設(shè)計(jì)必知的7條消費(fèi)者習(xí)慣!滿滿純干貨
[開店籌備]
2017-07-05 13:48:30
今天給大家聊聊“動(dòng)線設(shè)計(jì)”的話題。如今餐飲業(yè)運(yùn)營(yíng)管理精細(xì)化程度水漲船高，動(dòng)線設(shè)計(jì)早已不僅僅是一個(gè)線路，而是整個(gè)餐廳能夠效果運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)，并已經(jīng)細(xì)微到工作的每個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)中?？梢哉f，動(dòng)線已經(jīng)成為一個(gè)空間的[詳細(xì)]
標(biāo)簽： 餐廳動(dòng)線設(shè)計(jì)
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高科技已走進(jìn)國(guó)外餐廳和酒吧 電影里的場(chǎng)景不再是夢(mèng)!
[市場(chǎng)行情]
2017-07-05 13:36:07
食物的未來什么樣?全息菜單，機(jī)器人配送，虛擬雞尾酒……這些都將由你附近的餐廳提供。在你走進(jìn)餐廳時(shí)，電腦已經(jīng)計(jì)算出你的口味，想象一下：你開心地出去吃飯，讓聲控裝置根據(jù)你的喜好和預(yù)算都說一家餐廳。當(dāng)你走進(jìn)[詳細(xì)]
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餐飲加盟店靠'打賞'真的可以提高餐廳服務(wù)質(zhì)量嗎?
[市場(chǎng)行情]
2017-06-28 15:39:52
這兩年餐飲圈興起了打賞風(fēng)，就是“如果您對(duì)我的服務(wù)滿意，請(qǐng)打賞”，但打賞的詬病也越來越多，近日人民日?qǐng)?bào)刊登了一位食客關(guān)于打賞的看法，希望帶給餐飲人一些思考?！按蛸p”沖破以往的價(jià)值評(píng)估模式，值得嘗試。但餐[詳細(xì)]
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餐廳吃沙拉吃出死青蛙 真不能愉快吃飯了
[餐飲熱點(diǎn)]
2017-06-28 14:54:25
近日，一名來自加州西柯汶納(West Covina)的女子在一家BJ’s餐館用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)，在上來的一份沙拉中竟然有一只青蛙!據(jù)PIX11報(bào)道，女子肖娜·斯珀達(dá)(Shawna Cepeda)表示，當(dāng)時(shí)她正[詳細(xì)]
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餐飲界奇葩事:俄死刑犯開監(jiān)獄餐廳之后...
[餐飲熱點(diǎn)]
2017-06-28 14:51:42
據(jù)英國(guó)《鏡報(bào)》6月25日?qǐng)?bào)道，俄羅斯毒品走私犯羅馬?卡拉什尼科夫(Roman Kalashnikov)在因走私大麻被判死刑后，開了一家監(jiān)獄餐廳給自己及獄友烹飪美味佳肴。據(jù)悉，卡拉什尼科夫曾將6.6磅大[詳細(xì)]
標(biāo)簽： 死刑犯開監(jiān)獄餐廳
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第二屆國(guó)內(nèi)外廚師藝術(shù)節(jié)評(píng)出國(guó)內(nèi)外餐廳榜中國(guó)榜
[熱點(diǎn)關(guān)注]
2017-06-28 14:35:32
近日，在國(guó)內(nèi)外中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)舉辦的第二屆國(guó)內(nèi)外廚師藝術(shù)節(jié)暨2017中國(guó)國(guó)內(nèi)外餐飲交易博覽會(huì)上，法國(guó)LA LSITE國(guó)內(nèi)外餐廳榜的主辦方為部分上榜餐廳代表頒獎(jiǎng)，《LA LSITE中國(guó)杰出餐廳指南》出版發(fā)布[詳細(xì)]
標(biāo)簽： 第二屆國(guó)內(nèi)外廚師藝術(shù)節(jié) 國(guó)內(nèi)外餐廳榜中國(guó)榜
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經(jīng)營(yíng)兒童餐廳用這些方法定能吸引小盆友
[店鋪經(jīng)營(yíng)]
2017-06-27 16:01:12
如何經(jīng)營(yíng)兒童餐廳?80、 90 后們大多經(jīng)歷過這樣的小時(shí)候：開心的是去**或其它洋快餐店，手捧一份兒童套餐，拆開玩具心里美滋滋的。一個(gè)漢堡，一個(gè)玩具，就抓住了他們的心。當(dāng)年的那些小朋友們，現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)大[詳細(xì)]
標(biāo)簽： 經(jīng)營(yíng)兒童餐廳
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開比薩自助餐廳不可少的三種營(yíng)銷方式
[店鋪經(jīng)營(yíng)]
2017-06-27 15:47:23
所謂營(yíng)銷，是指企業(yè)挖掘消費(fèi)者的需求，用不同的方式方法向消費(fèi)者推廣、傳播和銷售產(chǎn)品。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，營(yíng)銷能幫助餐飲企業(yè)獲得更大的實(shí)力度和更多的利益，它的重要性僅排在產(chǎn)品之后。營(yíng)銷做得好，營(yíng)收沒煩惱[詳細(xì)]
標(biāo)簽： 比薩自助餐廳 自助餐廳營(yíng)銷
