選擇行業(yè)
投資金額
百納福-泡芙西點為何如此受投資者的歡迎呢?眾所周知,餐飲行業(yè)是當今被看好的大眾化創(chuàng)業(yè)行業(yè)。餐飲業(yè)因其投資門檻、爆發(fā)力強,一直大受創(chuàng)業(yè)人士的歡迎。
?隨著社會發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高,西點以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚被越來越多的人所接受,逐步向主食化發(fā)展??梢灶A見,西點行業(yè)正處于快速上升期,近幾年將有更多人投入到其中淘金。據(jù)中國烘烤食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)負責人介紹,近兩年中國市場的蛋糕西點店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢,各大超市、小區(qū)、車站內(nèi)出現(xiàn)不同品牌、不同檔次的蛋糕西餅店,僅濟南地區(qū)就有近幾百家,年銷售額很過5億元,其中大部分以民營為主,經(jīng)營靈活,市場發(fā)展快,平均年增長近10%。
??? 西點是個令人“驚艷”的行業(yè),2008年中國年人均消費量與我們飲食結(jié)構(gòu)相似的亞太低了幾十倍,這讓人對其市場前景留下了太多的想象空間。很多導師們宣稱中國烘焙市場剛剛起步,會有30年的春天!近些年來市場表現(xiàn)也很給導師面子,每年各省市市場容量增長率近30%,在西部很多落后地區(qū)增長速度甚至達到了50%。西點目前還是三里不同天的綠林時代,還沒有任何一個品牌能獨領(lǐng)中國整個市場,就連各省市有影響力的某品牌,市場占有率也不到3%。?
??? 目前除了在北京、上海各品牌之間稍有競爭外,其余地區(qū)市場上,各品牌在終端銷售上感受不到競爭的壓力。烘焙市場上各品牌間體現(xiàn)的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多獨戶式的“山寨餅屋”也活得很滋潤。
??? 縱觀各大城市的主要街道,各品牌蛋糕西餅店林立,高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來人往,其腰包不瘦和市場行情不言而喻……
??? 在如此好的市場行情下,依傍一個比較有實力的公司,開一家上檔次、有品味的品牌西點店,無疑是目前的創(chuàng)業(yè)途徑。
??? 西點不僅是人們?nèi)粘5男蓍e消費品,也是創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)項目,也是目前投資創(chuàng)業(yè)項目中先吃螃蟹**的產(chǎn)品。以北京在各個小區(qū)的西點屋為例,十幾個平米,房租加裝修、設(shè)備、技術(shù)、流動資金等也就是投資4-5萬,可以生產(chǎn)銷售十幾個銷量節(jié)節(jié)高產(chǎn)品。日銷售額一般在2-4千元,噌噌往上竄達到75%。創(chuàng)收你是想不到的。
???? 開一家雪尼特泡芙西點店,消費不分男女老幼,無論城市、鄉(xiāng)村、大江南北、國內(nèi)國外均可投資,是你投資創(chuàng)業(yè)的項目。
??? 泡芙(Puff)是一種源自意大利的美味食品。蓬松張孔的奶油面皮中包裹摜奶油、巧克力、乃至冰淇淋。
??? 雪尼特泡芙采用意大利經(jīng)典西點技術(shù),運用現(xiàn)代科學工藝,成功推出一系列適合中國口味的“泡芙”,全部制作流程實現(xiàn)了標準化、規(guī)范化,使成品的營養(yǎng)成份得以有效地保留,口味純正、統(tǒng)一,深受消費者追捧!
目前,日式泡芙正在成為主流,以貝爾多爸爸的泡芙為代表,
產(chǎn)品:
??? 全部在店內(nèi)現(xiàn)場制作,并配以大量進口好的天然原料,每天分早、中、晚多次制作,完全不添加防腐劑、添加劑,自然健康,很新鮮。
??? 同時可制作泡芙的基礎(chǔ)上還可以制作其他類西點:如葡式蛋撻、蝴蝶酥、椰蓉條、芝麻薄餅、美味棗糕、韓國烤饅頭、蜂蜜小面包等西點技術(shù)以及臺灣珍珠奶茶、奶昔、可可、水果冰粥和西米露等新型飲品搭配銷售。
??? 堅持讓顧客品嘗到新鮮出爐,剛剛灌制的美味泡芙,我們有自己的技術(shù)三步曲。選料:外皮原料為好黃油,雞蛋,高筋面粉;它的內(nèi)餡是以好原料,配上精選天然的新鮮水果(蛋奶餡里可以看見一顆顆新鮮水果)調(diào)配而成烘培;泡芙酥皮用烤箱現(xiàn)場烤制,中間的蛋奶沙司都是在店內(nèi)工房制成灌餡:現(xiàn)場灌制,無任何添加,甜而不膩,且多了一份自然的清香,由于降低了甜度與油脂,怕胖的人也盡可放心品嘗。
特點:
??? ●外層酥皮特征:在能夠保持高膨化的底料私家調(diào)制基礎(chǔ)上自制的“泡芙皮”烤制而成的的“派式泡酥皮”。
??? ●內(nèi)餡蛋奶、巧克力、冰淇淋等,完全不添加防腐劑、添加劑,長久,保持泡芙皮酥脆難得口感,自然健康,新鮮很群。
??? ●泡芙的口味外皮有:原味、糖粉、巧克力等。
??? 效益分析:蝴蝶酥、椰蓉條、芝麻薄餅、泡芙每斤成本2.5元,銷售價12元;葡式蛋撻,每個成本0.55元,售價2-4元;韓國烤饅頭成本每斤1.5元,售價6元;其他西點類成本均在1.5-2元之間,售價6-10元不等,西點類是食品行業(yè)的**產(chǎn)品。在社區(qū)以及商業(yè)區(qū)、學校等地開一家10-20平米的雪尼特泡芙西點店,投資1萬,日銷售額可達千元,腰包不瘦70%以上,當月收回成本。
加盟方式:
A級:加盟培訓費9800元 ?????1、(包括形象裝2套、店面設(shè)計VI光盤一張、現(xiàn)場教學DVD光盤一張、店面策劃一套、授權(quán)證書、商標證書各一套、) ???? 2、各種口味蛋撻制作,包括撻皮、撻液的制作(包括教學DVD光盤一張,等于把老師隨身帶在身邊),學習培訓各種口味的蛋撻技術(shù)(葡式蛋撻、原味港式蛋撻、英式核桃撻、經(jīng)典巧克力蛋撻、美國藍莓撻、松仁撻、美式杏仁撻、紅櫻桃撻、黃桃撻、蔓越莓撻、日式抹茶撻、咖啡撻、椰蓉撻、黃桃蛋撻、紅豆蛋撻、紅櫻桃蛋撻、白蘭地蛋撻、)焦糖布丁、面包布丁等以及烤制等均有詳細技術(shù)私家調(diào)制、制作工藝等。
???? 3、泡芙(奶油、冰淇淋、巧克力等幾十種餡料)、日式泡芙、菠蘿泡芙、脆皮泡芙、抹茶泡芙、香草泡芙、大泡芙、小泡芙等幾十種泡芙的工藝制作以及私家調(diào)制。 ???? 4、學習蝴蝶酥、椰蓉條、瓜子薄餅、芝麻薄餅、花生薄餅、杏元餅干、蜂蜜小面包、無水蛋糕、長壽糕、大鼓餅、曲奇、椰子瓦片、瑪麗酥、美味棗糕26種杯形松餅等技術(shù)。
???? 5、合同期內(nèi)每年小本學習5-8種新式西點。
B:加盟培訓費16800元
??? 一、(包括單層雙盤烤箱1臺、1臺專門設(shè)計多功能攪拌機、100厘米雙層保溫展示柜1臺、專門設(shè)計鋁烤盤4只、蛋撻模具100只、耐熱手套1付、一次性口罩1盒、形象裝2套、店面設(shè)計VI光盤一張、現(xiàn)場教學DVD光盤一張、授權(quán)證書、商標證書各一套、)
???? 二、1、(包括形象裝2套、店面設(shè)計VI光盤一張、現(xiàn)場教學DVD光盤一張、店面策劃一套、授權(quán)證書、商標證書各一套、) ????????2、各種口味蛋撻制作,包括撻皮、撻液的制作(包括教學DVD光盤一張,等于把老師隨身帶在身邊),學習培訓各種口味的蛋撻技術(shù)(葡式蛋撻、原味港式蛋撻、英式核桃撻、經(jīng)典巧克力蛋撻、美國藍莓撻、松仁撻、美式杏仁撻、紅櫻桃撻、黃桃撻、蔓越莓撻、日式抹茶撻、咖啡撻、椰蓉撻、黃桃蛋撻、紅豆蛋撻、紅櫻桃蛋撻、白蘭地蛋撻、)焦糖布丁、面包布丁等以及烤制等均有詳細技術(shù)私家調(diào)制、制作工藝, ???????3、泡芙(奶油、冰淇淋、巧克力等幾十種餡料)、日式泡芙、菠蘿泡芙、脆皮泡芙、抹茶泡芙、香草泡芙、大泡芙、小泡芙等幾十種泡芙的工藝制作以及私家調(diào)制。 ?????? 4、學習蝴蝶酥、椰蓉條、瓜子薄餅、芝麻薄餅、花生薄餅、杏元餅干、蜂蜜小面包、無水蛋糕、長壽糕、大鼓餅、曲奇、椰子瓦片、瑪麗酥、美味棗糕、26種杯形松餅等技術(shù)。 ???????5、合同期內(nèi)每年小本學習5-8種新式西點。????
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對于創(chuàng)業(yè)者來說,良禽擇木而棲,強大的后盾如同蒼茫大海上的燈塔,是創(chuàng)業(yè)者堅實的流水依靠。
百納福-泡芙西點以小吃為主營產(chǎn)品。
隨著社會發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高,西點以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚被越來越多的人所接受,逐步向主食化發(fā)展。可以預見,西點行業(yè)正處于快速上升期,近幾年將有更多人投入到其中淘金。據(jù)中國烘烤食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)負責人介紹,近兩年中國市場的蛋糕西點店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢,各大超市、小區(qū)、車站內(nèi)出現(xiàn)不同品牌、不同檔次的蛋糕西餅店,僅濟南地區(qū)就有近幾百家,年銷售額很過5億元,其中大部分以民營為主,經(jīng)營靈活,市場發(fā)展快,平均年增長近10%?! ∥鼽c是個令人“驚艷”的行業(yè),2008年中國年人均消費量與我們飲食結(jié)構(gòu)相似的亞太低了幾十倍,這讓人對其市場前景留下了太多的想象空間。很多導師們宣稱中國烘焙市場剛剛起步,會有30年的春天!近些年來市場表現(xiàn)也很給導師面子,每年各省市市場容量增長率近30%,在西部很多落后地區(qū)增長速度甚至達到了50%。西點目前還是三里不同天的綠林時代,還沒有任何一個品牌能獨領(lǐng)中國整個市場,就連各省市有影響力的某品牌,市場占有率也不到3%?! ∧壳俺嗽诒本?、上海各品牌之間稍有競爭外,其余地區(qū)市場上,各品牌在終端銷售上感受不到競爭的壓力。烘焙市場上各品牌間體現(xiàn)的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多獨戶式的“山寨餅屋”也活得很滋潤?! 】v觀各大城市的主要街道,各品牌蛋糕西餅店林立,高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來人往,其腰包不瘦和市場行情不言而喻…… 在如此好的市場行情下,依傍一個比較有實力的公司,開一家上檔次、有品味的品牌西點店,無疑是目前的創(chuàng)業(yè)途徑。 西點不僅是人們?nèi)粘5男蓍e消費品,也是創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)項目,也是目前投資創(chuàng)業(yè)項目中先吃螃蟹**的產(chǎn)品。以北京在各個小區(qū)的西點屋為例,十幾個平米,房租加裝修、設(shè)備、技術(shù)、流動資金等也就是投資4-5萬,可以生產(chǎn)銷售十幾個銷量節(jié)節(jié)高產(chǎn)品。日銷售額一般在2-4千元,噌噌往上竄達到75%。創(chuàng)收你是想不到的?! ¢_一家雪尼特泡芙西點店,消費不分男女老幼,無論城市、鄉(xiāng)村、大江南北、國內(nèi)國外均可投資,是你投資創(chuàng)業(yè)的項目?! ∨蒈?Puff)是一種源自意大利的美味食品。蓬松張孔的奶油面皮中包裹摜奶油、巧克力、乃至冰淇淋?! ⊙┠崽嘏蒈讲捎靡獯罄?jīng)典西點技術(shù),運用現(xiàn)代科學工藝,成功推出一系列適合中國口味的“泡芙”,全部制作流程實現(xiàn)了標準化、規(guī)范化,使成品的營養(yǎng)成份得以有效地保留,口味純正、統(tǒng)一,深受消費者追捧! 目前,日式泡芙正在成為主流,以貝爾多爸爸的泡芙為代表, 產(chǎn)品: 全部在店內(nèi)現(xiàn)場制作,并配以大量進口好的天然原料,每天分早、中、晚多次制作,完全不添加防腐劑、添加劑,自然健康,很新鮮。 同時可制作泡芙的基礎(chǔ)上還可以制作其他類西點:如葡式蛋撻、蝴蝶酥、椰蓉條、芝麻薄餅、美味棗糕、韓國烤饅頭、蜂蜜小面包等西點技術(shù)以及臺灣珍珠奶茶、奶昔、可可、水果冰粥和西米露等新型飲品搭配銷售?! 猿肿岊櫩推穱L到新鮮出爐,剛剛灌制的美味泡芙,我們有自己的技術(shù)三步曲。選料:外皮原料為好黃油,雞蛋,高筋面粉;它的內(nèi)餡是以好原料,配上精選天然的新鮮水果(蛋奶餡里可以看見一顆顆新鮮水果)調(diào)配而成烘培;泡芙酥皮用烤箱現(xiàn)場烤制,中間的蛋奶沙司都是在店內(nèi)工房制成灌餡:現(xiàn)場灌制,無任何添加,甜而不膩,且多了一份自然的清香,由于降低了甜度與油脂,怕胖的人也盡可放心品嘗?! √攸c: ●外層酥皮特征:在能夠保持高膨化的底料私家調(diào)制基礎(chǔ)上自制的“泡芙皮”烤制而成的的“派式泡酥皮”?! 駜?nèi)餡蛋奶、巧克力、冰淇淋等,完全不添加防腐劑、添加劑,長久,保持泡芙皮酥脆難得口感,自然健康,新鮮很群。 ●泡芙的口味外皮有:原味、糖粉、巧克力等。 效益分析:蝴蝶酥、椰蓉條、芝麻薄餅、泡芙每斤成本2.5元,銷售價12元;葡式蛋撻,每個成本0.55元,售價2-4元;韓國烤饅頭成本每斤1.5元,售價6元;其他西點類成本均在1.5-2元之間,售價6-10元不等,西點類是食品行業(yè)的**產(chǎn)品。在社區(qū)以及商業(yè)區(qū)、學校等地開一家10-20平米的雪尼特泡芙西點店,投資1萬,日銷售額可達千元,腰包不瘦70%以上,當月收回成本?! 〖用朔绞剑骸 級:加盟培訓費9800元 1、(包括形象裝2套、店面設(shè)計VI光盤一張、現(xiàn)場教學DVD光盤一張、店面策劃一套、授權(quán)證書、商標證書各一套、) 2、各種口味蛋撻制作,包括撻皮、撻液的制作(包括教學DVD光盤一張,等于把老師隨身帶在身邊),學習培訓各種口味的蛋撻技術(shù)(葡式蛋撻、原味港式蛋撻、英式核桃撻、經(jīng)典巧克力蛋撻、美國藍莓撻、松仁撻、美式杏仁撻、紅櫻桃撻、黃桃撻、蔓越莓撻、日式抹茶撻、咖啡撻、椰蓉撻、黃桃蛋撻、紅豆蛋撻、紅櫻桃蛋撻、白蘭地蛋撻、)焦糖布丁、面包布丁等以及烤制等均有詳細技術(shù)私家調(diào)制、制作工藝等。 3、泡芙(奶油、冰淇淋、巧克力等幾十種餡料)、日式泡芙、菠蘿泡芙、脆皮泡芙、抹茶泡芙、香草泡芙、大泡芙、小泡芙等幾十種泡芙的工藝制作以及私家調(diào)制?! ?、學習蝴蝶酥、椰蓉條、瓜子薄餅、芝麻薄餅、花生薄餅、杏元餅干、蜂蜜小面包、無水蛋糕、長壽糕、大鼓餅、曲奇、椰子瓦片、瑪麗酥、美味棗糕26種杯形松餅等技術(shù)?! ?、合同期內(nèi)每年小本學習5-8種新式西點。 B:加盟培訓費16800元 一、(包括單層雙盤烤箱1臺、1臺專門設(shè)計多功能攪拌機、100厘米雙層保溫展示柜1臺、專門設(shè)計鋁烤盤4只、蛋撻模具100只、耐熱手套1付、一次性口罩1盒、形象裝2套、店面設(shè)計VI光盤一張、現(xiàn)場教學DVD光盤一張、授權(quán)證書、商標證書各一套、) 二、1、(包括形象裝2套、店面設(shè)計VI光盤一張、現(xiàn)場教學DVD光盤一張、店面策劃一套、授權(quán)證書、商標證書各一套、) 2、各種口味蛋撻制作,包括撻皮、撻液的制作(包括教學DVD光盤一張,等于把老師隨身帶在身邊),學習培訓各種口味的蛋撻技術(shù)(葡式蛋撻、原味港式蛋撻、英式核桃撻、經(jīng)典巧克力蛋撻、美國藍莓撻、松仁撻、美式杏仁撻、紅櫻桃撻、黃桃撻、蔓越莓撻、日式抹茶撻、咖啡撻、椰蓉撻、黃桃蛋撻、紅豆蛋撻、紅櫻桃蛋撻、白蘭地蛋撻、)焦糖布丁、面包布丁等以及烤制等均有詳細技術(shù)私家調(diào)制、制作工藝, 3、泡芙(奶油、冰淇淋、巧克力等幾十種餡料)、日式泡芙、菠蘿泡芙、脆皮泡芙、抹茶泡芙、香草泡芙、大泡芙、小泡芙等幾十種泡芙的工藝制作以及私家調(diào)制?! ?、學習蝴蝶酥、椰蓉條、瓜子薄餅、芝麻薄餅、花生薄餅、杏元餅干、蜂蜜小面包、無水蛋糕、長壽糕、大鼓餅、曲奇、椰子瓦片、瑪麗酥、美味棗糕、26種杯形松餅等技術(shù)。 5、合同期內(nèi)每年小本學習5-8種新式西點。
無論加盟前期還是加盟后,百納福-泡芙西點都會從各個方面給予加盟商的支持。
總結(jié)來看,百納福-泡芙西點考慮到創(chuàng)業(yè)投資者所在區(qū)域的不同,根據(jù)商圈、面積、競爭環(huán)境、資金、投資者差異等問題,為每個創(chuàng)業(yè)投資者量身制定經(jīng)營模式。從這點上我們不難看出,百納福-泡芙西點對創(chuàng)業(yè)投資群體的服務(wù)全面、細致。以上種種便是百納福-泡芙西點如此受投資者的歡迎的原因。怎么樣,是不是也有些心動了呢,那么就趕快加入我們吧!
如果您對該項目感興趣,請留言咨詢,品牌方將給予更多加盟優(yōu)惠!
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