面食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)瞬息萬變，面食品種千變?nèi)f化，面食加盟項(xiàng)目非常**，這讓很多加盟商投資時(shí)眼花繚亂。加盟有風(fēng)險(xiǎn)，投資者往往希望選擇風(fēng)險(xiǎn)較低的項(xiàng)目來加盟，那么如何選擇靠譜的面食加盟項(xiàng)目呢。阿索金大碗牛肉面加盟總部這邊有幾個(gè)小訣竅值得大家借鑒。一個(gè)好的面食項(xiàng)目不只是產(chǎn)品好，而是一個(gè)系統(tǒng)工程，涉及很多方面。如果某一方面出問題就有可能導(dǎo)致一系列問題的出現(xiàn)，甚至毀掉全部。為減少投資者的盲目性，從下面幾方面教您如何選擇加盟項(xiàng)目，降低投資者的風(fēng)險(xiǎn)，提高創(chuàng)業(yè)者的。

一、如何選擇面食加盟項(xiàng)目？產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力及發(fā)展空間　　

品質(zhì)是產(chǎn)品的生命力，是產(chǎn)品得以生存和發(fā)展的前提，是顧客購買時(shí)考慮的重要因素。一個(gè)項(xiàng)目要成功必須先有一個(gè)好的產(chǎn)品，質(zhì)量好只是產(chǎn)品好的必要條件；在商品供大于求的今天，質(zhì)量好的產(chǎn)品多的去了，質(zhì)量好并不等于就有競(jìng)爭(zhēng)力，當(dāng)然也就不能成功。想要產(chǎn)品投入市場(chǎng)并取得不錯(cuò)的業(yè)績(jī)，所選產(chǎn)品就必須有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。怎樣的面館產(chǎn)品才算有競(jìng)爭(zhēng)力呢？必須更營養(yǎng)、更美味、更安全，還有很重要的一點(diǎn)就是要有特色。做到人無我有，人有我優(yōu)，產(chǎn)品才會(huì)更具競(jìng)爭(zhēng)力。　　　當(dāng)然，選擇產(chǎn)品除了看重質(zhì)量、賣點(diǎn)外，還需要對(duì)所選產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展前景和進(jìn)入該行業(yè)的時(shí)機(jī)做出正確的分析與判斷，面食加盟項(xiàng)目漸漸向著品牌化、健康化發(fā)展，品牌化的面館在衛(wèi)生、制作方式、營養(yǎng)搭配等方面都優(yōu)于一些小面館，大多數(shù)人就會(huì)選擇品牌面館。

二、如何選擇面食加盟項(xiàng)目？品牌運(yùn)營模式的成熟性　　

加盟項(xiàng)目的營銷需要的是有一個(gè)成熟的營銷管理模式。成熟模式能讓項(xiàng)目發(fā)展得更快，加盟商按照總部的模式，照葫蘆畫瓢就可以經(jīng)營、。選擇加盟生意的大部分人的經(jīng)驗(yàn)不豐富或沒有營銷經(jīng)驗(yàn)，加盟商只所以選擇加盟項(xiàng)目，就圖省事，總部會(huì)教導(dǎo)怎么做經(jīng)營管理，自己只需要出錢、找門面、找人、日常維護(hù)管理等。如果靠自己去摸索，那樣會(huì)做的很吃力、很辛苦，很難實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想?！　〕墒斓募用隧?xiàng)目，會(huì)有各種文件資料給到加盟商，內(nèi)容涵蓋店面選址、店面裝修、店面施工、店面陳列、銷售氛圍制造、啟動(dòng)模式、常規(guī)宣傳、日常管理、財(cái)務(wù)管理、人員管理與激勵(lì)、會(huì)員管理、產(chǎn)品管理、活動(dòng)管理等等，涉及加盟項(xiàng)目的方方面面，即使沒有經(jīng)驗(yàn)的加盟商，拿到這套終端操作手冊(cè)，也能正常運(yùn)營并。成熟的模式并不能保證所有的加盟商都取得成功，因?yàn)樯獬晒εc否與操作人及團(tuán)隊(duì)有很大的關(guān)系，但有了成熟的模式，可以達(dá)到事半功倍

三、如何選擇面食加盟項(xiàng)目？成熟完善的供應(yīng)配送體系　　供應(yīng)配送體系包括生產(chǎn)規(guī)模及能力、物流系統(tǒng)、配送管理團(tuán)隊(duì)等。供應(yīng)配送體系跟不上直接影響到的就是市場(chǎng)銷售、網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張，最終影響到企業(yè)腰包不瘦和發(fā)展?！　?/p>

供應(yīng)方面主要是指企業(yè)的生產(chǎn)供應(yīng)能力，阿索金大碗牛肉面隸屬于甘肅阿索食品集團(tuán)有限公司，集團(tuán)旗下有自己標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的生產(chǎn)工廠，具有先進(jìn)的設(shè)備，廠房均按食藥局的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造，生產(chǎn)效率高，產(chǎn)量大，品質(zhì)好。阿索金大碗總部具有優(yōu)秀快速的配送團(tuán)隊(duì)，保證每位客戶的料準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的送達(dá)。

四、如何選擇面食加盟項(xiàng)目？直營及加盟店經(jīng)營狀況　　

每個(gè)加盟項(xiàng)目有自己的直營店和品牌形象店，直接去直營店考察門店裝修、布置，貨品管理、補(bǔ)貨，門店啟動(dòng)，市場(chǎng)宣傳推廣，店務(wù)管理等這些基本環(huán)節(jié)，有經(jīng)驗(yàn)，較完善的加盟項(xiàng)目在這些方面在操作過程中不斷驗(yàn)證、調(diào)整、完善，并證明項(xiàng)目的市場(chǎng)前景。選擇加盟這樣的項(xiàng)目，特別是沒有多少經(jīng)驗(yàn)的加盟商更容易操作，風(fēng)險(xiǎn)也更低。

五、如何選擇面食加盟項(xiàng)目？市場(chǎng)支持與利益保障加盟項(xiàng)目的市場(chǎng)支持與利益保障

主要包括以下幾個(gè)方面：　

　1、區(qū)域保護(hù)政策：　　

加盟項(xiàng)目的區(qū)域保護(hù)政策很重要，否則會(huì)造成惡性競(jìng)爭(zhēng)，影響門店經(jīng)驗(yàn)，損害加盟商利益。傳統(tǒng)的經(jīng)銷都有的區(qū)域保護(hù)，加盟項(xiàng)目更需要區(qū)域保護(hù)政策，如果沒有就直接放棄該項(xiàng)目。不同的行業(yè)、產(chǎn)品的區(qū)域保護(hù)范圍也不一樣，阿索金大碗牛肉的保護(hù)范圍為周邊2公里；區(qū)域保護(hù)政策是對(duì)加盟商利益的維護(hù)，保障代理商和加盟商利益?！　?/p>

2、培訓(xùn)支持：培訓(xùn)支持應(yīng)該包括但不限于產(chǎn)品培訓(xùn)、銷售培訓(xùn)、管理培訓(xùn)。產(chǎn)品培訓(xùn)能讓加盟商熟悉產(chǎn)品的功能、特點(diǎn)、原理等，利于銷售時(shí)的都說、介紹；銷售培訓(xùn)則能更好做產(chǎn)品陳列、貨品管理及補(bǔ)貨、營銷推廣；管理培訓(xùn)則能提升服務(wù)，起到口碑宣傳的作用。加盟項(xiàng)目的培訓(xùn)必須是持續(xù)性的，如果只有開業(yè)前的培訓(xùn)，那么該項(xiàng)目的市場(chǎng)創(chuàng)新和持續(xù)經(jīng)營能力有待考究，需要慎重考慮?！　?、市場(chǎng)推廣：　　

加盟項(xiàng)目的營銷推廣主要是項(xiàng)目品牌在全國層面的推廣，起到塑造品牌的作用。如果所選擇的加盟項(xiàng)目在全國范圍內(nèi)能開展有計(jì)劃的宣傳推廣，加盟商會(huì)受益，否則完全依靠加盟商自己宣傳推廣，且在加盟店數(shù)量不多的情況，操作起來會(huì)很吃力?！　?/p>

以上五大方面，如果你都詳細(xì)進(jìn)行過了解、考察、分析，相信你所選擇的加盟項(xiàng)目不會(huì)很差。當(dāng)然，你所選擇的加盟項(xiàng)目不滿足以上所有條件，但關(guān)系到項(xiàng)目成功與否的幾個(gè)條件必須滿足，如供應(yīng)配送體系、產(chǎn)品質(zhì)量及市場(chǎng)前景，門店經(jīng)營狀況、利益保障等。只有這樣，才能把風(fēng)險(xiǎn)降低，避免盲目跟風(fēng)，后悔萬分！