選擇行業(yè)
投資金額
開服裝專賣店,進(jìn)貨多了怕壓住,少了又怕斷貨,怎樣才能正確合理的進(jìn)貨?怎什么情況下決定要補(bǔ)貨?多長的補(bǔ)貨周期是合理的呢?
及時(shí)、適量補(bǔ)貨的訣竅在于數(shù)量和時(shí)機(jī)的巧妙配合。補(bǔ)得太慢,新貨變舊貨;補(bǔ)得太少,銷售斷檔。經(jīng)營牛仔專賣店的人應(yīng)在貨品一上市就開始觀察銷售數(shù)據(jù),在兩周左右時(shí)間馬上將表現(xiàn)突出的大賣款進(jìn)行加量訂貨。如果追單的反應(yīng)太慢了,即使廠家有現(xiàn)貨,例如4周以后才要貨的話,早就被其他代理商調(diào)走了,而且大賣款賣得快,店里根本等不及新貨上來,幾周之后就要斷號(hào)、斷碼了。廠家的補(bǔ)貨周期也不能太久,2~4周就能夠到貨,生產(chǎn)周期如果很過兩個(gè)月就很危險(xiǎn)了,一是終端早就賣斷貨了,二是季節(jié)氣候也變化了,補(bǔ)貨再上到店里會(huì)過季的。補(bǔ)貨的數(shù)量應(yīng)以平均每周銷售速度測算,統(tǒng)計(jì)再維持1~3個(gè)月的銷售所需數(shù)量,具體的計(jì)算方法在其他連載文章中有過詳細(xì)介紹。
如果廠家補(bǔ)貨周期太長的話,建議經(jīng)營牛仔專賣店的人依照經(jīng)驗(yàn)將貨品按照經(jīng)典大賣款和時(shí)尚款來區(qū)別訂貨。經(jīng)典大賣款以3個(gè)月的存貨預(yù)算來訂數(shù)量,時(shí)尚款則采取少量多款的策略,這樣既降低了押寶的風(fēng)險(xiǎn),又彌補(bǔ)了斷貨的缺口。但操作的效果完全取決于貨品運(yùn)營者的眼光和經(jīng)驗(yàn)。如果不是一時(shí)的權(quán)宜之計(jì),從長遠(yuǎn)發(fā)展的角度來講,科學(xué)有效率的方法還是應(yīng)該通過效果率的貨品流通、適時(shí)適量的補(bǔ)貨,使大賣款化,從而優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)。所以建立供貨系統(tǒng)的快速反應(yīng)鏈才是解決及時(shí)、準(zhǔn)確補(bǔ)貨,優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),加速物流周轉(zhuǎn)的方案。
補(bǔ)貨的訣竅在于數(shù)量和時(shí)機(jī)的巧妙配合。廠家的補(bǔ)貨周期也不能太久,2~4周就能夠到貨,生產(chǎn)周期如果很過兩個(gè)月就很危險(xiǎn)了,一是終端早就賣斷貨了,二是季節(jié)氣候也變化了,補(bǔ)貨再上到店里會(huì)過季的。
流行市場的變化是很難在訂貨時(shí)就準(zhǔn)確預(yù)測的,尤其是訂貨會(huì)往往比實(shí)際上貨季節(jié)要提前半年之久,無論對于多么有經(jīng)驗(yàn)的買手,想通過一次性訂貨來準(zhǔn)確押寶所有的爆版,都是帶有很大風(fēng)險(xiǎn)的。所以從理論上講,次訂貨時(shí),應(yīng)采取少量多款的策略,而后通過補(bǔ)貨來追加對大賣款的存貨量,這樣可以把買貨的風(fēng)險(xiǎn)控制在盡量小的范圍內(nèi)。不過這種操作方法需要廠家的供貨鏈系統(tǒng)具備快速反應(yīng)能力,否則貨品補(bǔ)不上來,也是冒有很大風(fēng)險(xiǎn)的。
進(jìn)貨補(bǔ)貨問題是服裝專賣店經(jīng)營過程中,店主普遍要面對的問題,這就需要店主要時(shí)刻關(guān)注專賣店內(nèi)的銷售情況和銷售進(jìn)度,做好合理的補(bǔ)貨計(jì)劃。