山西刀削面1條相關項目點評
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風味餐館經營進貨技巧
2016-01-19
來自山西的王先生亦看好地方風味的潛力,在順德打出了山西面館的招牌。經營一年以來,初始仍陷于低谷的業(yè)績如今已是蒸蒸日上。談及其中的轉變,王先生深有感觸地表示:享受美食和經營美食是兩回事,地方風味小餐館要[詳細]
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山西刀削面1條相關項目點評
來自山西的王先生亦看好地方風味的潛力,在順德打出了山西面館的招牌。經營一年以來,初始仍陷于低谷的業(yè)績如今已是蒸蒸日上。談及其中的轉變,王先生深有感觸地表示:享受美食和經營美食是兩回事,地方風味小餐館要[詳細]