1. 提神消疲：紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)、興奮神經(jīng)中樞,促成提神、強(qiáng)化心搏，達(dá)到消除疲勞的效果。  
    2. 生津*：茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生,且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感。  
    3.利尿：在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。

4. 消炎：紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。

5. *：紅茶中的茶堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解。

6. 強(qiáng)壯骨骼：紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。