要問(wèn)中國(guó)美食中，哪一樣自古以來(lái)受消費(fèi)者喜愛(ài)的，非瓦罐煨湯莫屬。**，傳承傳統(tǒng)瓦罐煨湯制作手法，融入現(xiàn)代飲食特色，以標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程和“五行”養(yǎng)生原理，為消費(fèi)者送上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的特色美食。

金木水旺土“五行”養(yǎng)生原理

在中國(guó)古代醫(yī)書(shū)中，曾多次提到人體以陰、陽(yáng)立于世，要想健康長(zhǎng)壽就要五行平衡，而五行的金木水旺土也被對(duì)應(yīng)成了人體的肺、肝、腎、心、脾。**的瓦罐煨湯在煨制過(guò)程中，也蘊(yùn)含了五行原理。

**使用的紅泥瓦罐，是用土燒制的，這就代表了五行中的土?？偛康拿朗硤F(tuán)隊(duì)在制作瓦罐煨湯、煨菜、煨肉時(shí)，精配材料，加以純凈的礦泉水為原料，然后再用不透氣的錫紙將瓦罐的密封，用木炭生旺，對(duì)瓦罐中的肉類(lèi)、蔬菜等美食進(jìn)行煨制，這樣就支持了整個(gè)過(guò)程蘊(yùn)含金、木、水、旺、土。

精工細(xì)作 營(yíng)養(yǎng)更上一層樓

**的湯之所以湯汁鮮美、肉質(zhì)鮮嫩醇香，就連蔬菜也讓消費(fèi)者豎起大拇指，是因?yàn)樗麄儞碛刑厥獾闹谱鞴に?。比如說(shuō)，他們使用的瓦罐、錫紙、礦泉水、蔬菜、肉類(lèi)等，都是通過(guò)了嚴(yán)格質(zhì)檢的，核心食材、設(shè)備和配料都是由總部統(tǒng)一配送。而在煨制前，**的廚師會(huì)用總部提供的核心料包對(duì)肉類(lèi)、蔬菜進(jìn)行腌制，然后用硬質(zhì)木炭對(duì)瓦罐進(jìn)行恒溫六面受熱，煨制時(shí)間長(zhǎng)達(dá)7小時(shí)以上，制作過(guò)程中對(duì)旺候和時(shí)間的要求非常嚴(yán)格，先大旺后中旺再小旺，這才支持了煨制湯肉的高營(yíng)養(yǎng)和口感。

**本著“心存善念、默默貢獻(xiàn)、崇尚健康飲食、服務(wù)社會(huì)”的理念，竭誠(chéng)為天下有志于小額投資的朋友引路導(dǎo)航，為每位渴望成功的朋友用少的投入獲得權(quán)威的技術(shù)和專(zhuān)職的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)瓦罐快餐小本投資的流水理想。