經(jīng)過我們大量的數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，在我國20%-30%的時間是在酒店、餐廳、飯店就餐，而另外70%-80%的時間都是在家庭就餐，所以家庭飲食是必不可少是飲食方式。但是家庭飲食其制作過程耗時、耗力，并且無法滿足味蕾和營養(yǎng)搭配的需求。與當(dāng)下日益追求高效率、高品質(zhì)的生活方式的人群是相違背的。      為了迎合當(dāng)下的市場，外賣行業(yè)油然而生，但是目前不少快餐、外賣食品的制作過程不透明，其衛(wèi)生狀況和食品安全難以得到保障，說白了，我們在點(diǎn)外賣的時候也只是看的是圖片，等外賣送到我們手里的時候也都是成品了，他的加工過程我們是完全看不到的，我們跟本就不知道她是如何生產(chǎn)出來的。那有人會說，那我去便利店買不就行了，連鎖便利店都是些大品牌應(yīng)該衛(wèi)生了吧，但是便利店的即熱食品則面臨品種少，微波加熱口感較差的問題。隨著生活水平和健康意識的提高，人們更注重食物的口味口感、綠色、健康等因素，對健康美食的需求不斷提升。      就在這時，我們方便家庭菜肴橫空出世，我們方便家庭菜肴的出現(xiàn)迎合了當(dāng)下的飲食觀念。彌補(bǔ)了家庭飲食的缺陷，滿足了追求現(xiàn)代化生活方式的消費(fèi)群體。目前，全國沒有對標(biāo)品牌或企業(yè)進(jìn)入，市場潛力巨大。